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Córdoba

A cultura do Islã, Judaísmo e Cristianismo se entrelaçam na história e na arquitetura de Córdoba. O símbolo da capital é a Mezquita, uma mesquita com mil colunas conectadas por arcos coloridos, que manteve sua forma sob o domínio espanhol, mas mudou de propósito e se tornou uma catedral. A cidade também é famosa por suas ruas estreitas e pátios internos cobertos de flores.

Espanhol enquanto viaja

A mesquita é uma mistura arquitetônica única na qual a turbulenta história da região foi registrada. A catedral gótica construída sobre a base de uma monumental mesquita foi sendo enriquecida com ornamentos barrocos ao longo dos séculos. A antiga cidade da capital de Córdoba está cheia de igrejas góticas e edifícios barrocos; o bairro judeu e as ruínas do complexo palaciano árabe Medina Azahara, localizado a poucos quilômetros da cidade, também merecem uma visita.
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Espanhol em movimento

O relevo de Córdoba é muito diversificado, razão pela qual o asa-delta e o parapente, o ciclismo e a escalada são tão populares. O rio Guadalquivir corre pela província, oferecendo passeios de canoagem.
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Espanhol por meio da cultura

A parte norte da província é ocupada pela cordilheira de Sierra Morena. O rio Guadalquivir que atravessa Córdoba cria um corredor natural para muitas espécies de animais e aves, e as pastagens ao redor da Sierra Morena, declarada Reserva da Biosfera, fornecem abrigo para caça, raposas, linces e gatos selvagens.
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Espanhol por meio da culinária

Uma sopa fria nutritiva chamada salmorejo, servida com ovos ou presunto ibérico, e rabo de touro são os pratos mais famosos de Córdoba. Assim como na arquitetura, a influência árabe deixou uma marca profunda na cozinha da província: a confeitaria local é baseada em receitas tradicionais árabes.
Espanhol por meio da culinária

Espanhol por meio da cultura

A capital da província tem o maior número de joalheiros em toda a Espanha. Os bordados de veludo e artigos de couro artesanais também são típicos de Córdoba. As pinturas ricamente ornamentadas são feitas de couro colorido sobre um fundo prateado.
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