塞维利亚（Seville）

该省的省会城市是无法在一天之内游览完毕的。塞维利亚的象征是吉拉尔达（Giralda）主教堂的钟楼，这是世界上最大的哥特式大教堂，在原有清真寺的上面加修了天主教教堂。在这里有无数的古迹等着你去发现，黄金塔（Torre del Oro）、皇家斗牛场（Real Maestranza）、1930年世界博览会会场西班牙广场和美国广场、建于1992年博览会的拉卡图加岛（La Cartuja）等等。现代化风格的当代景区也可圈可点，灵感来自发现美洲大陆的玛格卡岛（Isla Mágica）就很值得一看。

该省有着悠久的马术传统，每年都会在这里举办一场纯种西班牙马术表演。这里是骑马和远足的宝地，因为塞维利亚（Seville）地貌复杂，湿度高，地中海植被茂盛。

瓜达尔基维尔河及其众多支流以及多纳纳国家公园湿地为该省的景观增添了多样性。塞维利亚植被茂盛，有许多鸟类和动物在湿地定居。在塞维利亚的牧场上，牛群悠闲地生活着，雄壮的公牛随时准备上斗牛场战斗。

塞维利亚的美食以野味和猪肉为主，和瓜达尔基维尔河沿岸种植的蔬菜、大米以及来自安达卢西亚大区海边的海鲜一起炖制。但是，该省最具特色的传统食品是糖果。

塞维利亚最大的庆典节日是四月节（Feria de Abril）。在为期一周的时间里，整座城市由鲜花装扮，人们纷纷身着精致昂贵的传统塞维利亚服装盛装出行。同样盛装的西班牙马拉着精美的四轮马车穿行大街小巷，欢乐的安达卢西亚人彻夜跳舞唱歌，肆意饮酒，品尝特色美食，每天都有斗牛和马术游行。节日期间，这座城市在弗拉门戈的节奏中更加绚丽多姿！