De IELE-school organiseert sinds 1996 Spaanse taal- en cultuurcursussen voor mensen van alle leeftijden en niveaus. Het hele jaar door ontvangt het instituut studenten uit de hele wereld, waaronder Japan, de Verenigde Staten, landen van de Europese Unie, Brazilië, Australië en Canada. Het schoolpersoneel bestaat uit ervaren en gekwalificeerde leraren Spaans. Elke cursus begint met een niveautest, waarmee studenten zich kunnen aansluiten bij de juiste groep (van A1 tot en met C2). De lessen worden gegeven in groepen van maximaal 8 personen, waardoor de docenten zich flexibel kunnen aanpassen aan de individuele behoeften van elke student. De IELE school is gevestigd in het centrum van Sevilla, in een negentiende-eeuws gebouw, dicht bij de kathedraal. De stad heeft een internationale luchthaven en een hogesnelheidstreinverbinding (AVE) waarmee je in minder dan 3 uur Madrid kunt bereiken; daarnaast is er een goede verbinding met andere aantrekkelijke bestemmingen in Andalusië, zoals Granada en Córdoba, en ligt het dichtstbijzijnde strand op slechts één uur met de auto. IELE biedt toeristische tours door Sevilla, de mogelijkheid om extra trips te boeken, evenals hulp bij het zelf organiseren als de student liever op eigen gelegenheid wil reizen. Op aanvraag kan het instituut een reservering maken voor de gekozen accommodatie en de student rechtstreeks van de luchthaven of het treinstation vervoeren. Je kunt kiezen tussen een- of tweepersoonskamers bij Spaanse gezinnen (halfpension of volpension), een onafhankelijk appartement, een studentenappartement gedeeld met Spanjaarden of een studentenresidentie. Alle locaties zijn op loopafstand van het instituut. In het geval een student niet tevreden is met de accommodatie, kan IELE andere accommodatie-opties aanbieden. Het instituut helpt hem of haar bij het vinden van het juiste hotel, als de student dat wenst, of bij eventuele problemen met het organiseren van de reis, bijvoorbeeld in verband met visa of andere documenten.
